Hot & Roll... Lah sangaattt.. Hehe

Salam & selamat pagi blog.. Ermm.. Saya kan suka makan Hot & Roll kalau terjumpa kiosk dia kat mana-mana kan mesti gatal tangan nak order punya.. hehe.. Memang nampak kan apa yang dia letak semua. Maka pada satu hari saya cuba lah konon-kononnya nak buat sendiri ahaks.. Tapi saya terlupa nak ambil gambar dari mula, yang dah siap lipat je saya ambil. Senang je...Biasanya saya sediakan menu ni untuk kami sarapan, biasalah cepat dan mudah kan.. Sonang kojo den.. Keke..

Hot & Roll
Sumber : Cuba Sendiri

BAHAN :
Roti pratha - bilangan keping, ikut berapa orang nak makan
Cheese - tak kesah yang cheddar ke kraft apa2 jer
Kepingan ayam - saya guna sosej yg di goreng & dihiriskan
Bawang bombay (bawang besar warna kuning) - hiris
Serbuk lada hitam
Mayonis
Sos thousand island - saya tambah

CARA :
1. Panskan roti pratha di kedua-dua belah
2. Angkat, letak kepingan ayam/sosej
3. Taburkan cheese, saya guna cheese biasa tu jer & koyakkan kecik2 pastu tabur je atas dia
4. Tuang pula mayonis, sos thousand island & taburkan serbuk lada hitam
5. Taburkan juga bawang besar, saya goreng dulu sebab bawang bombay ni kalau goreng dia manis.. hehe
6. Ok dah siap lipat saja itu pratha & sedia untuk dingap... Hehe

Tortilla Wrap : Sosej

Salam blog.. Kadang2 saya suka sediakan sarapan ringkas sebegini. Selain cepat disediakan, ia juga mudah. Kalau cukup segala bahan, memang seronok membuatnya. Macam ni, part sayur-sayuran kehabisan stok, maka ini sajalah yang dapat disajikan..

Tortilla Sosej Wrap

Sumber : Diri Sendiri

BAHAN2:

Tortilla secukupnya

Sosej yang di goreng hingga masak

Cheese beberapa keping (ikut bilangan brp org nak makan)

Cili Sos, Mayonais & Sos Thousand Island

CARA :

1. Sosej dikelar2 kan terlebih dahulu & goreng hingga masak

2. Panaskan tortilla atas pan di kedua2 belah

3. Selapas tu angkat tortilla & terus taburkan soseh yang dihiris, taburkan cheese, tuang sos2 segala & lipatkan. Kalau ada salad... tomato lebih sedap di gulung

** selain sosej, inti boleh dipelbagaikan.. guna nugget/ayam goreng/ayam kFc.. hehe..

Nasi Himpit Goreng

Salam semuanya..
Saya ni jenis kalau berkesempatan memang sediakan sarapan untuk suami dan adik. Tapi kalau saya terlalu penat memang tak sempat sebab dah kelam kabut, jadi macam tu sebab terlambat bangun lah.. Hehe..
Hari-hari dok pikir menu apa nak wat yang tak renyah sangat la nak sediakan. Kadang jemu asik sediakan menu yang sama je. Memang saya akan pelbagaikan kalau ada bahan. Minggu lepas saya ada terjumpa resepi ni. Dah lama teringin nak masak, tapi asik bertangguh. Jadi saya pun cuba. Pengkritik kata sedap. So semalam suami saya request lagi nak menu yang sama. Nasib ada lebih nasi ni, maka rebus lah saya malam semalam nasi ni untuk di masak pagi tadi. Sedap rupanya. Terasa nak cuba tak.. cuba la.. sedap juga.. Terima kasih kat tuan empunya blog sebab share resepi... Ini saya copy paste dari blog Kak Liza..

NASI HIMPIT GORENG 
SUMBER : Intai Dapur Kak Liza

BAHAN 

Sedikit minyak masak

600 gm nasi himpit ~ dipotong kecil
1/2 sudu besar kicap pekat
3 ulas bawang putih ~ dicincang halus
4 ulas bwg merah - Liza tambah (sy pun letak)
1/2 sudu besar cili kisar
4 biji telur ~ dipukul sedikit
100 gm lobak putih jeruk ~ ita tak letak
400 gm dada ayam ~ dipotong kecil - guna ayam KFC (sy guna ayam biasa)
3 keping sosej ayam ~ dipotong kecil (sy tak letak)
400 gm taugeh
150 gm daun kucai ~ di potong 1 inci

Bahan Sos

50 ml Kicap cair
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar gula
garam secukup rasa
100 ml air
1 sudu besar kicap pekat
1 sedu besar serbuk pati ayam
Sediakan sos.

Kacau semua bahan bersama gula, garam dan serbuk pati ayam.

Perasakan secukupnya jika perlu dan ketepikan

CARA :

1. Panaskan 1 sudu besar minyak masak dalam kuali.
2. Goreng nasi himpit dengan kicap pekat sehingga rata warnanya.
3. Angkat dengan sudip berlubang dan ketepikan.
4. Panaskan kuali sekali lagi dengan baki minyak yang tinggal dalam kuali.
5. Tumiskan bawang putih dan cili kisar di atas api sederhana sehingga harum.
6. * Masa ni saya tuangkan bahan sos, telur.. dan bila telur dah hampir masak, saya buh nasi himpit tadi... 
7. Kemudian tambahkan nasi himpit yang di goreng tadi dan goreng sekali lagi sehingga rata.
8. Masukkan telur, lobak putih jeruk, ayam, sosej dan perasakan secukupnya.
9. Goreng selama 5 minit sehingga ayam masak sepenuhnya
10. Masukkan taugeh dan daun kucai
11. Kacau cepat-cepat dan matikan api
12. Hidangkan segera

** Saya masak pagi tadi tak letak cili blender sbb habis stok so saya gantikan dengan cili padi hiris tumis bersama dengan bwg putih cincang.. Bahan sos, saya tambahkan sikit cili sos... sedap juga

Bahan hiasan pun saya takde stok, jadi saya gantikan dengan bawang yang di goreng... Hehe

Mi Goreng Sempoi...

Selamat tengah hari blog.. Ya allah lamanya tak update blog, bersawang sudah. Tak lama lagi nak masok bulan pose dah hah kooo... Baru ni terkedek-kedek nak update, hehe.. Ok la, saja nak share masak mi ni sebab pengkritik tetap kata, rasa sedap & lain rasa dengan selalu yang saya masak. Saya memang selalu google resepi, tapi bila dah bukak manyak2, men snap2 gambar untuk senang nak salin dalam buku masak... mula lah tak tau sapa punya resepi.. Huhu.. Nasib baik yang ni saya tau resepi siapa. Terima kaseh banyak2 dekat Aziejaya, memang sedap mi ni. Ok sapa nak terai boleh la cuba, memang tak rugi... 

MI GORENG

RESEPI ASAL : Boleh tengok sini Aziejaya

Ini yang saya buat ikut isi rumah saya 3 org.. hehe

1 paket mi kuning

Ayam secukupnya - potong kecik2

Fish ball - sy tambah sbb dlm peti ada stok

2 biji bawang putih - cincang

3 sudu besa cili kering blend - kalo x nak pedas wat 1 sudu besa je

Sayur sawi, tomato

Kicap tamin, sos tomato, sos cili, air masak

Bawang goreng, limau nipis

CARA:-

1. Tumis bawang putih tadi, dah naik bau, masukkan cili. Bila cili dah masak, buh ayam.

2. Bila ayam dah masak, buh air sket. agak2 jer.

3. Buh sos tomato biar lebih dari sos cili, garam, sawi, fish ball, tomato.

4. Bila da gelegak, masukkan mi kuning, kicap.

5. Gaul rata, & kalau wane dia x cantik tambah sos2 & kicap ikut kesesuaian rasa. Kuatkan api sket.

6. Bila rasa dah ok, angkat & taburkan daun sup hiris & bawang goreng yang digoreng sendiri. Bila nak makan perah limau sket.. Huuuuu... Sedap.. Hehe 

Cucur@Ckodok Air Panas

Assalam blog masakku ini... Mak aiii.. Lamanya tak update resepi kat sini.. Hoho.. 

Ok lah terus kepada kisah di sebalik ckodok ni, asben la tiba2 teringin nak makan, katanya dah lama tak makan ckodok air panas. Haaa kooo.... Esoknya terus buat. Masa tinggal dengan mak, mak memang selalu buat, sedap kan makan panas2. Cuma air tangan dia lagi hebat la berbanding diri ini. Diri ini nak cepat siap jer, maka guna sudu je cedok. Mak guna tangan, so cantik2 bulat2 dia punya ckodok.. Hehe..

CUCUR AIR PANAS

~bahan ni yang saya guna untuk makan bertiga yer..~
4 cawan tepung gandum
1 mangkuk kecik ikan bilis ditumbuk-ikut suka nak banyak mana
6 biji cili api cincang - xnak pedas, guna cili merah besar
1/2 biji bawang besa cincang
daun bawang/daun sup - hiris halus
garam secukup rasa
air panas secukupnya - tadi sy guna dalam 4 cawan kot.. huhu.. men tuang je hoho..
*cuma jangan terlebih air takot nati masa goreng ia berderai

CARA:
1. Campur je semua bahan kecuali air panas.
2. Da rata, baru tuang air panas & kaco dengan laju. Masa ni adunan akan jadi berat macam kental2 gitue.
3. Gaul rata-rata, rasa garamnya, tak cukup tambah.
4. Pastu boleh guna tangan & sebelum lumur tangan dengan tepung supaya senang tak lekat sangat nak pegang.
5. Tapi macam saya, saya guna dua sudu untuk cedok.. hehe.. Sebab nak cepat. Hihi..
6. Goreng hingga masak keemasan, makan masa panas sangat lah sedapnya. Boleh di makan bersama sos kegemaran masing2.. Hehe

** Katakan lah kalo xde ikan bilis/nak kan kelainan boleh cincang fishball/fishcake.. sedap jugak.. wat ckodok biasa guna fishball/fishcake pun sedap..

Sekian.

Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng kampung ni ada macam2 versi kan... Saya kalo gi makan kat mana2, mesti nak order nasi goreng kampung. Dan di bawah ni adalah style saya. Simple jer... hehe...

NASI GORENG KAMPUNG
SUMBER : Diri Sendiri

Nasi secukupnya
1 mangkuk kecik ikan bilis goreng
12 biji cili api ( boleh kurangkan/nak lebih lagi, terpulang) - tumbuk dgn garam skalik
2 biji bawang merah - tumbuk
1 biji bawang putih - ketuk sampai hanco
Ikan bilis tumbuk sket
Sayo kangkung/sawi

CARA :
1. Tumiskan cili padi yang di tumbuk, bawang merah, bawang putih & ikan bilis tumbuk hingga naik bau & warna keperangan.
2. Buh telo, kaco2 kan pastu buh sayo.
3. Buh nasi gaul hingga rata.
4. Bila dah matikan api, taburkan ikan bilis yang di goreng.

Lempeng Dengan Sambal Ikan Bilis

Hehe... Lempeng dengan sambal ni kesukaan asben & adik. Simple jer nak wat, so tak yah la respi, hehe... Kalo dalam seminggu tuh mesti ada hari yang wat menu ni....

Pulut Durian

Pulut Durian ni, asben yang request, kebetulan memang ada beli durian, so apalagi pas da siap masak tengah hari, petang2 sket mula la wat ni, dia bangun tdo terus makan, hehe.... Tapi sy tak kukus pulutnya, masak macam tu jer...

PULUT DURIAN

SUMBER : Kitab Respi Soda

~ Untuk Pulut ~2 cawan beras pulut
2 cawan air

1. Masak macam masak nasi & api jangan besar
2. Bila air dah hampir kering, gaul2 kan jap.

~ Untuk Kuah ~

Beberapa ulas durian
1 biji kelapa parut - ambil santannya
2 helai daun pandan- simpulkan
Air sket

Gula melaka - ikut manis
Gula pasir - ikut manis
Garam sket

CARA :1.Leraikan sket buah durian dengan garfu, masukkan dalam periuk.
2.Masukkan air, santan, daun pandan, gula melaka, gula pasir, garam sket ke dalam periuk.
3. Kacau atas api yg perlahan sampai mendidih, bila rasa seme da ok, kuah pun jadi pekat bolehla matikan api.

Nasi Goreng Sardin

Sempat gik post dua respi seblom Soda rest dari post2 respi pasni. Sepanjang wat blog masak ni, banyak yang Soda dapat cam dapat kawan baru, respi2 baru, walau kita tak pernah jumpa, tapi bez kan.

Ada jugak kgkawan Soda tanya, respi2 ni wat senirik ker atau copy paste dari web? Kgkawan ku sekalian, mestilah wat sendirik, kecuali kalo ada sesapa yg request respi yg dia nak, & respi yg dia nak tuh xder lam simpanan Soda. Baru Soda carik kat mana2 web.

Respi2 yg Soda post kat sini, semenya datang dari buku masak Soda, buku masak mak, respi2 dari kawan2 mak serta respi2 dari arwah wan. Cuber perhatikan betul2... Pinggan mangkuk yg Soda guna ni, kan balik2 pinggan tu jugak.. Kekeke...

Begitu gak dengan kawan2 blog masak kat sini, seme wat senirik kan.. Kita semua nak berkongsi-kongsi respi masakan kan. Yela, kadang2 jemu jugak, asik makan yg sama jer, nak gak tukar selera. Cam try cara masak jepun cam respi dari Kak Fae ker, cam tu lah contohnya..

Wahh, panjang berjela betul menulis, seblom bercuti panjang ni, hehe... Okla, Soda mintak diri dulu, kalo Soda ada wat silap, harap2 sudi maafkan yer, bye.. Jumpa lagi seme....!

NASI GORENG SARDIN
RESEPI ASAL : Shiela Rusly

1/2 biji bawang besar - hiris
4 biji bawang putih - dadu/hiris
1 senduk cili kering - atau nak pedas campo cili api tumbuk
1 tin sardin sederhana besar - amek ikannya sahaja, kuah x mao
Sedikit kacang panjang - hiris dadu
Sedikit lobak - hiris dadu
* atau nak guna sayur campur yg dlm paket pun ok gak
Telur dadar - hiris
Nasi secukupnya ya...

CARA :
1. Tumiskan bawang besa dulu, kemudian bawang putih.
2. Bila dah wangi, masukkan cili kering. Bila minyak dah naik, masukkan sayur2. Kemudian, masukkan ikan sardin, pecah2 kan isi dia ( lagi banyak ikan, lagi sedap tau..) Gaul rata2.
3. Masukkan pula nasi, garam secukup rasa.
4. Bila nak hidang taburkan dengan telur dadar. Siap.


*** Ni petang semalam la ni, tengok kak Sheila Rusly masak ni kat rancgn Ketuk2 Ramadhan. Teliur la plak tengok kan. So, kua malam tuh gi kedai bli bahan2. Soda tak berapa ska kcg panjang, so nak guna sayur campo, abes la plak. Huhu.. pastu guna jer la brokoli. Tapi, seblom campak lam nasi, hehe.. Rebus dulu brokoli ni...

Roti Sardin Shilla

ROTI SARDIN SHILLA
SUMBER : Shilla Rusly
( Rancangan Ketuk2 Ramadhan)

1 tin kecil Sardin - isi sardin hancurkan yer
1 buku roti putih
1/2 biji bawang besar - dadu
2 biji bawang putih - dadu
1 senduk cili kering blender
2 sudu besar asam jawa
Garam & Gula secukup rasa

CARA :
1. Roti tu kalo boleh hendaklah di leperkan dengan penggelek yer.
2. Panaskan kuali, tumis bawang besar, hingga layu, masukkan bawang putih, bila dah wangi, masukkan pula cili kering. Kacau rata yer..
3. Bila dah naik minyak, masukkan sardin & kuahnya.
4. Pastu, masukkan pula asam jawa, gula serta garam secukup rasa.
5. Masak dengan api yang kecil (jgn kecil sangat, hehe...) hingga pekat.
6. Pastu, boleh la di watkan inti dalam roti, di gulung & di goreng...

Maggie Goreng

Haluu.. Pagi tadik bekpes megi gureng jek. Asalnya dari my kezen, tapi dia ajar masa tuh secara basic jek, pastu guna maggie sup. Dia nyer sayur guna daun sup la.. Tapi, Cik Soda slalu wat yg megi kari. Pastu, sendri tambah2 perasa seme. So, kalo nak tau cemana rasa dia, sila la terai.. Hehe..MAGGIE GORENG
RESEPI ASAL : Abg. Ngah (My Kezen)

1 paket maggie kari
1 paket perencah maggie kari - tak perlu habiskan seme, tinggalkan sket jek
1 mangkuk kecil sayur campur - rebus dulu supaya dia lembut
1 mangkuk sayur kubis - hiris
1/2 biji bawang besa - hiris
1 biji bawang putih - diketuk
1 biji telur
1 senduk gulai cili kering blender - sukatan cili ikut c/rasa sendiri
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap Cap Kipas/Adabi - apa2 kicap pun boleh, hehe
1 sudu besar sos ikan
1 sudu kecil serbuk pati ayam Knorr
1/2 gelas air masak - kalo maggie tadi tak direbus, lebihkan airnya
* Isi ayam, sotong/udang kalo nak letak boleh.. lagi sedap

CARA :
1. Mula2, rebus dulu maggie, (kalo malas, tak yah.. hehe) jgn terlalu lama nati lembik lak, pastu toskan.
2. Seterusnya, tumiskan bawang besar dengan sedikit minyak (agak2 jek la), pastu masukkan bawang putih.
3. Bila dah wangi, masukkan cili kering. Tumis sampai minyak naik. Pastu, kalo korang nak masuk isi ayam/sotong/udang, masuk time ni.
4. Masukkan telur, kacau sekali-sekala. Bila telur hampir masak, masukkan sayur kubis & sayur campur. Kacau rata.
5. Kemudian masukkan air, perencah kari maggie, sos tiram, kicap, sos ikan & serbuk pati ayam. Masukkan maggie.
6. Kacau supaya semuanya sebati. Tak perlu letak garam, sebab sos ikan, sos tiram & perencah kari tadi dah masin.
7. Jika korang suka mi tu basah2 sket, boleh la matikan api. Kalo suka kering, biar beberapa minit dulu. Ok, angkat & sedia untuk dimakan...

Spiral Goreng

Pagi tadi bekpes makan spiral goreng. Tapi campur ngan makaroni yang lebih2 masa masak sup dulu. Ada macam2 cara wat masakan ni, yang ni dapat dari kawan, ayah dia pandai masak..
Tapi dia kasik asas jek la.. So, Cik Soda tambah2 la ikut citarasa senirik.. Hehehe...

SPIRAL GORENG
RESEPI ASAL : Ayah Hazreen + Ejas Senirik

1 mangkuk spiral/makaroni
1 mangkuk kecil ayam - hiris/potong dadu
1 biji telur
3 sudu besar cili kering blender - kalo suka pedas, lebihkan cili
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1 sudu kecil serbuk pati ayam Knorr
2 sudu kecil tomato puri - Soda suka guna cap Ayam Brand,
tak masam sangat
1/2 biji bwg besar - hiris
1 tangkai daun sup, jika suka - hiris
Sayur campur secukupnya - rebus hingga lembut

BAHAN TUMBUK :
3 biji bwg merah
2 sudu besar udang kering - kalo udang kering tu jenis masin, buh sket jek

* Kalau nak buh udang, sotong, cendawan butang ker boleh.. Nak buh cili benggala warna-warni pun boleh... Terpulang pada selera masing-masing

CARA :
1. Tumis bwg merah hingga wangi. Masukkan udang kering tumbuk.
Kacau rata. Kemudian, masukkan bwg besar.
2. Bila udang hampir garing, masukkan cili kering. Kemudian, bila minyak naik,
masukkan ayam.
3. Setelah ayam masak, ketepikan bahan tumisan di tepi kuali, kemudian masukkan telur.
4. Balik2 kan telur, kemudian masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram,
sos ikan, tomato puri, pati ayam & masukkan juga sedikit air.
5. Kacau rata, kemudian masukkan sayur campur, masukkan spiral.
6. Gaul supaya semuanya sebati.
7. Tak perlu buh garam, sebab sos tiram, udang kering ngan sos ikan dah masin. Tapi kalo mmg suka masin, tambahlah sedikit garam.

Murtabak Mi Maggi

Malam semalam, tingin nak makan roti celop telo buh jem.. Tapi satu Kg. Dato.. Kg. Hilir.. Bandung.. Seme kehabisan roti putih. Frust jugak la... Kat Giant mmg ada, tapi roti dia tebal. Tak bez.. Alih2.. Tgk dalam kotak ada maggie.. Wat jek la murtabak, abes citer.. Hehe... Tapi sayor campo (mix vegetable) takder lak lam fridge.. Yg ada sayo sawi jepun.. Blasah jek la.. Asalkan sayo..

MURTABAK MI MAGGI
RESEPI ASAL : Diri Sendiri

1 bungkus mi maggie - celur dulu
1 biji telur
2 biji bwg merah atau 1/2 biji bwg besar - hiris atau potong dadu
2 biji lada merah - potong dadu atau hiris
1 magkuk sayur campo - rebus dulu hingga lembut & toskan (kalo xder, apa2 sayur pon boleh)
Sedikit ikan bilis - nak lagi bez guna udang
1 sudu besar sos ikan
1 perencah kari maggie - tak perlu habiskan (masin) tapi terpulang pada citarasa korang
1 sudu kecil serbuk perasa ayam

CARA :
1. Selepas maggie dicelur, toskan.
2. Masukkan telur ke dalam mangkuk, pukul sebentar.
3. Masukkan sayur, cili, bawang, ikan bilis/udang, perencah kari, perasa ayam & sos ikan ke dalam mangkuk tersebut kemudian, gaul rata.
4. Pastu, baru masukkan maggie. Gaul supaya semuanya sebati.
5. Panaskan minyak, guna sudip dan masukkan bancuhan tadi ke dalam kuali, buat bentuk yang anda suka.. Bulat atau 4 segi.. Hehe.. Leper2 kan. Api jangan besar, sederhana jek.
6. Masak ikut saiz yang anda suka. Nak tebal/nipis/besar/kecik...
7. Bila warnanya kecoklatan... Bolehlah di angkat.
8. Boleh di makan begitu sahaja atau cicah dengan sos cili/sos thai..

Mi Goreng Kampung

MI GORENG KAMPUNG
RESEPI ASAL : My Mum

1/2 kg mee kuning
3 sudu besar cili kering (blend)
2 sudu bessar sos tiram
3 sudu besar sos tomato Life
6 sudu besar kicap manis Adabi
4 biji bwg putih - tumbuk
3 sudu besar ikan bilis - tumbuk (utk perasa)
3 pokok sawi
10 ekor udang - sederhana besar
Sedikit taugeh

CARA :
1. Tumiskan bawang putih & ian bilis.
2. Bila bahan dah garing, bewarna kekuningan masukkan cili kering.
3. Kemudian, masukkan kicap, sos tiram, sos tomato.
4. Masukkan pula udang. Bila udang sudah bertukar warna, masukkan sawi.
5. Selepas itu, barulah dmasukkan mee, balik-balikkan supaya ia rata.
6. Masukkan taugeh, kacau sekejap kemudian tutup api.

* Enak dmakan bersama lada jeruk..

Cucur Blues

CUCUR BLUES
RESEPI ASAL : Mak Cik Pah (Mak Saudara Sharifah Shahirah)

500gm tepung gandum
1/2 biji kubis - hiris nipis
1/2 kiub pati ayam Knorr
1/2 mangkuk ikan bilis
1 ikat daun sup - hiris nipis
1/2 biji bwg besar - potong dadu nipis
1 biji telur
1 sudu besar marjerin
Garam secukup rasa
Air secukupnya utk membancuh

CARA :
1. Masukka semua bahan di atas dalam satu mangkuk/besen.
2. Biarkan aduan dalam 1/2 jam atau paling lama satu hari (dalam fridge)
3. Goreng cucur seperti biasa, bila kekuningan angkat & bolehlah di makan dengan cili sos.

Spageti Erra

SPAGETI ERRA
RESPI ASAL : Erra Fazira + Ejas Sendiri

1 kotak spageti/paket
1/4 kg udang basah, tiram (jika suka tiram)
1 tin cendawan butang
1 pokok daun sup - hiris
1 sudu besar lada hitam - tumbuk
2 sudu besar sos tomato
2 biji buah tomato - potong dadu
1 biji bwg putih - cincang
sedikit pes tomato + dengan sedikit air
beberapa biji cili padi - potong dadu
sedikit minyak zaitun - untuk menumis
sedikit origano

CARA :
1. Celurkan spageti, angkat & toskan (gaul skit dgn minyak zaitun)
2. Panaskan minyak zaitun & tumiskan bwg putih.
3. Masukkan udang, tiram @ makanan laut lain. Masukkan pes tomato, origano,
lada hitam & cili padi.
4. Masukkan buah tomato, daun sup, kacau rata & masukkan garam secukup rasa.
5. Masukkan spageti dalam pinggan/mangkuk kemudian tuang kuah di atasnya.