Wednesday, March 25, 2009

Masak Kicap Ikan Bilis

Haaa.. Ni masakan pebret adik Cik Soda. Dia suka sangat makan ni... Hehe... Simple jek cara nak watnyer...

MASAK KICAP IKAN BILIS
RESEPI ASAL : My Mum

1 mangkuk ikan bilis
1 biji bawang besar - hiris
12 biji cili padi - hiris
Sedikit kicap

CARA :
1. Selepas ikan bilis dicuci bersih, toskan kemudian goreng hingga rangup.
2. Pastu, masukkan dalam mangkuk.
3. Goreng pula bawang besar, kemudian masukkan cili padi, kacau sebentar.
4. Pastu, masukkan ikan bilis tadi, masukkan kicap sedikit, gaul rata.
5. Tak perlu letak garam yer, ikan bilis & kicap dah masin. Pastu, bolehla matikan api.

* Kalo tak nak letak cili padi, boleh masukkan lada besar yg warna merah/hijau/boleh juga gantikan dengan lada sulah yer..

2 comments:

a n a b e l l a said...

sy pown suke mkn lauk nih..
tp mak sy klu masak..
dier letak kentang..
potong panjang2..
mcm mancis..
=P

soda hikari said...

ANABELLA : suka ehh, ha'ah memang boleh buh kentang.. Nati soda nak wat masak kicap kentang versi kawan soda, dia orang jawa.. sedap!! tapi, tak bersekempatan lagi nak wat.. hehe...