AYAM GORENG NENEK
SUMBER : Arwah Nenek
6 ketul ayam
1/2 inci halia
2 biji bwg merah
2 biji bwg putih
serbuk kunyit & garam
CARA :
1. Tumbuk bwg merah, bwg putih & halia hingga lumat.
2. Perap ayam tadi dgn bahan yg dtumbuk bersama serbuk kunyit & garam (secukup rasa)
3. Perap sekurang-kurangnya selama 1/2 jam.
4. Pastu goreng hingga masak.
SUMBER : Arwah Nenek
6 ketul ayam
1/2 inci halia
2 biji bwg merah
2 biji bwg putih
serbuk kunyit & garam
CARA :
1. Tumbuk bwg merah, bwg putih & halia hingga lumat.
2. Perap ayam tadi dgn bahan yg dtumbuk bersama serbuk kunyit & garam (secukup rasa)
3. Perap sekurang-kurangnya selama 1/2 jam.
4. Pastu goreng hingga masak.
No comments:
Post a Comment