Friday, January 2, 2009

Keledek Goreng

GORENG KELEDEK
RESEPI ASAL : My Mum

1 buku keledek
2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil serbuk kunyit - kalau nak lagi kuning, boleh tambah lagi
1/4 kiub pati ayam Knorr
1 biji telur - terpulang samada nak letak atau tidak
Air peti secukupnya - untuk membancuh
Garam secukup rasa

CARA :
1. Bancuh semua bahan di atas, rasakan garamnya.
2. Masukkan keledek, kacau rata.
3. Goreng hingga masak & boleh lah dhidang.
4. Sedap dmakan dengan sambal kicap...


No comments: