Senanya, kek ni dah pena post dah dulu, pastu tadi ada nak ejas sket sukatan Soda & Esen Pisang, alih2 tak bleh nak save la plak.. Sudahnya, taip la lagi sekali..
KEK PISANG SUMBER : Makcik Nor
2 cawan tepung gandum - ayakkan
1 cawan minyak masak
1 cawan gula halus
1/2 cawan marjerin
3 biji telur
1 cawan pisang yang telah di lenyek
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil ovelette
3/4 sudu kecil esen pisang
3/4 sudu kecil soda bikarbonat
CARA :
1. Pukul gula dgn marjerin, pastu masukkan telur, pukul hingga kembang.
2. Masukkan minyak, kacau rata.
3. Masukkan esen pisang, ovelette & pisang yang telah di lenyek tadi. Kacau rata2.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis.
5. Bila semuanya sudah sebati, masukkan dalam loyang & bakar hingga masak.
*** Baking powder & Soda tadi tapis dulu bersama dengan tepung
No comments:
Post a Comment