Tuesday, July 14, 2009

Tempe Goreng Kicap

TEMPE GORENG KICAP
SUMBER : My Mum

2 keping tempe - hiris nipisi, gaul garam & serbuk kunyit
1 mangkuk kecil ikan bilis
4 biji bawang merah - hiris nipis
7 biji cili api - hiris
Kicap secukupnya - Soda guna Kicap Adabi, kalo Kicap Kipas manis sangat..

CARA :
1. Gorengkan tempe hingga rangup. Angkat & isi dalam mangkuk.
2. Gorengkan pula ikan bilis hingga rangup, angkat.
3. Pastu, goreng bawang hingga keemasan, masukkan cili api.
4. Kacau, kemudian masukkan pula tempe & juga ikan bilis yang telah digoreng tadi.
5. Masukkan pula kicap, agak2 jer la ehhh.. Nak buh banyak mana, hehe...
6. Gaul rata, kemudian angkat. Siap!

No comments: